原料：鲤鱼1条（500克左右），姜、蒜、醋、精盐、味精、料酒适量。
制作：鲤鱼去鳞去鳃及内脏，洗净切块。先用素油煎黄，烹酱油及料酒少许，加水烧至熟烂，收汁装盘。姜、蒜碎末和醋少许，稍煸炒，浇在鱼块上。
功效：利尿消肿，补虚下气。
应用：体虚久咳，气喘，胸闷不舒。
按语
本药膳出于《食医心镜》。鲤鱼加醋、蒜、姜，治上气咳嗽、胸膈痞满气喘之症。
条目信息
1
引自：《中国食疗大全》
2
本条ID：170387
暂无讨论，说说你的看法吧
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×